ادویه های پایه
فهرست محصولات زرین چاشنی دنا
🟡 ادویههای پایه
- زردچوبه – رنگ طلایی زیبا و عطر ملایم، مناسب برای انواع خورش و برنج.
- فلفل سیاه – طعم تند و گرم با عطر قوی، ادویهای برای تمام غذاها.
- فلفل سفید – تندی ملایمتر و رنگ روشن، مناسب برای سوپ و سس سفید.
- فلفل قرمز – طعم تند و آتشین برای غذاهای خاص و فستفودی.
- پودر فلفل سیاه – آسیاب تازه و خوشعطر برای مصرف روزانه.
- پودر فلفل سفید – تند و لطیف، مناسب برای انواع سوپ و سالاد.
- پودر فلفل قرمز – پودری یکدست با رنگ قرمز درخشان و طعمی قوی.
🌸 ادویههای معطر و گرم
- پودر دارچین – خوشبو و آرامبخش، مناسب دسر، چای و خورش قیمه.
- دارچین چوب – معطر و طبیعی برای دمنوشها و غذاهای سنتی.
- پودر زنجبیل – طعم تند و انرژیزا، مناسب برای شیرینیجات و دمنوش.
- پودر جوز هندی – طعمی خاص و ملایم برای برنج، دسر و خورشها.
- ریشه جوز – طبیعی و تازه برای آسیاب و مصرف در غذاهای سنتی.
- پودر ریشه جوز – عطر دلپذیر و گرم برای انواع خوراک و نوشیدنی.
- پودر گلپر – خوشعطر با طعمی خاص، مناسب آش، لوبیا و ترشیجات.
- گلپر – دانهای معطر با خاصیت ضدنفخ، برای ترشی و خوراکهای سنتی.
- پودر میخک – تند و خوشبو، مناسب شیرینیجات و چای.
- میخک – دانهای قوی و معطر با خواص درمانی فراوان.
- پودر موسیر – طعمی ملایم و معطر برای ماست و سسها.
- موسیر خشک – برشخورده و خشکشده، مناسب ماست موسیر و خوراکها.
- پودر سیر – عطر و طعمی قوی، جایگزین عالی سیر تازه.
🌿 گیاهان معطر و گلها
- آویشن – گیاهی خوشبو و دارویی، مناسب پیتزا، سوپ و دمنوش.
- پودر آویشن – آسیابشده و خوشعطر برای انواع غذاهای ایرانی و فرنگی.
- برگ بو پودر – عطر قوی و خوشایند برای خورشها و خوراکهای گوشتی.
- گل سرخ – گلبرگهای خشک خوشرنگ، مناسب تزئین و دمنوش.
- پودر گل سرخ – پودر معطر و لطیف برای تزئین دسر و ترکیب ادویهجات.
❤️ ادویههای ایرانی و سنتی
- تخم گشنیز – معطر و مطبوع، برای خورش، ترشی و ادویهکاری.
- زیره سبز – طعم قوی و گرم، مناسب برنج، خوراک و ترشی.
- زیره سیاه – عطری تندتر و قویتر برای غذاهای گوشتی و سنگین.
- پودر زیره سبز و زیره سیاه – ترکیبی خوشعطر برای برنج و خورشها.
- رازیانه – دانهای معطر با طعم شیرین، مناسب دمنوش و شیرینی.
- سیاهدانه – طعمی خاص با خواص فراوان، مناسب نان و سالاد.
- پاپریکا پودر – رنگ قرمز زیبا با طعمی ملایم، مناسب غذاهای فستفودی.
- پودر لیمو سفید – ترش و خوشعطر برای خورشها و سالادها.
- پودر لیمو عمانی – طعم ترش و تند ویژهی قورمهسبزی و قیمه.
- سماق قرمز – طعم ترش و رنگ جذاب، مخصوص کباب و سالاد.
- سماق قهوهای – ترشی ملایمتر با طعمی اصیل ایرانی.
- هل – عطر دلانگیز و لوکس برای چای، دمنوش و شیرینی.
شما هم میتوانید نظر بدهید.